吹雪の中のドライブ [食べ物]
ちょっとお昼ご飯を・・・と言うには、ちとハードなドライブでした。。。
中山峠からは先は吹雪
昨日も行った喜源で息子とランチ
チキンカツ定食と
ごぼう天うどんを二人でシェア
食事を済ませて外に出ると、車は真っ白(^_^;
息子はブーツだったけど、自分もブーツで行けばよかった。。。
中山峠からは先は吹雪
昨日も行った喜源で息子とランチ
チキンカツ定食と
ごぼう天うどんを二人でシェア
食事を済ませて外に出ると、車は真っ白(^_^;
息子はブーツだったけど、自分もブーツで行けばよかった。。。
間違いない… けど [食べ物]
前回、会津若松でお昼にらーめん食べたのですが、
どうも、納得がいかず、本日は信頼と実績の
「らーめん まったり」さんでいただいてきました。。。
出発まで古川農園と迷ったんですが、
今回は、まったりさんの“ネギ”が目当て
開店時間に駐車場に着いたのですが、すでに開店待ちの行列
開店、即満席となり、待つことしばし・・・
最初に入店したお客さんが食べ終わった席に案内され
いつも自分は「まったり」は食べないんですが、
今日は、息子のチャーシューめんも半分食えると踏んで
あえて、まったりネギチャーシューを注文
たっぷりの背油だけどくどくない
んん~ でも、個人的には、やっぱ背油はこんなになくてもいいかな?
次はまったりじゃないのにしよう。。。
どうも、納得がいかず、本日は信頼と実績の
「らーめん まったり」さんでいただいてきました。。。
出発まで古川農園と迷ったんですが、
今回は、まったりさんの“ネギ”が目当て
開店時間に駐車場に着いたのですが、すでに開店待ちの行列
開店、即満席となり、待つことしばし・・・
最初に入店したお客さんが食べ終わった席に案内され
いつも自分は「まったり」は食べないんですが、
今日は、息子のチャーシューめんも半分食えると踏んで
あえて、まったりネギチャーシューを注文
たっぷりの背油だけどくどくない
んん~ でも、個人的には、やっぱ背油はこんなになくてもいいかな?
次はまったりじゃないのにしよう。。。
飲み比べ [食べ物]
100円ショップで見つけた「きざみレモンチューブ」を見て・・・
まずは、自分史上、信頼と実績で現時点No.1缶チューハイ
キリン・本絞りレモンとの組み合わせ
んん~ そのままの方がうまい
次は、最近リニューアルされたキリン・氷結レモン
CMでは大層なこと言ってたけど・・・
普段、飲まないやつなので、そのまま飲んでから
チューブのレモンで味変
んん~ それなり
次は、やはり甘くないシリーズ
レモンスカッシュ代わりに飲んでる氷結無糖レモン(ALc:4%)
元々甘くないチューハイとのマッチングはいまいちかも
最後に試したのは、セブンプレミアム、金のレモンサワー
果汁多めで糖類も入ってるので、マッチするのではないかな?と
フムフム
予想通りかな?
ノーマルな味に、レモンの皮の渋みが加わりいい感じ
4種類試した結果
1位 金のレモンサワー
2位 氷結レモン
・
・
・
ランク外
氷結無糖レモン
・
・
・
入れちゃダメ
本絞りレモン
結論は、やっぱ本絞りレモンをそのまま飲むのがNo.1
まずは、自分史上、信頼と実績で現時点No.1缶チューハイ
キリン・本絞りレモンとの組み合わせ
んん~ そのままの方がうまい
次は、最近リニューアルされたキリン・氷結レモン
CMでは大層なこと言ってたけど・・・
普段、飲まないやつなので、そのまま飲んでから
チューブのレモンで味変
んん~ それなり
次は、やはり甘くないシリーズ
レモンスカッシュ代わりに飲んでる氷結無糖レモン(ALc:4%)
元々甘くないチューハイとのマッチングはいまいちかも
最後に試したのは、セブンプレミアム、金のレモンサワー
果汁多めで糖類も入ってるので、マッチするのではないかな?と
フムフム
予想通りかな?
ノーマルな味に、レモンの皮の渋みが加わりいい感じ
4種類試した結果
1位 金のレモンサワー
2位 氷結レモン
・
・
・
ランク外
氷結無糖レモン
・
・
・
入れちゃダメ
本絞りレモン
結論は、やっぱ本絞りレモンをそのまま飲むのがNo.1
食べ比べ [食べ物]
お風呂上り、ビールのつまみは息子が学校で収穫してきた
ジャガイモの食べ比べ
手間のかかる調理は無理なので、すべてラップで包んで
レンチン
左から、シャドークイーン
メークイン(これは自宅で採ったやつ)
ノーザンルビー
タワラヨーデル
洗う前は同じ種類かと思ってましたが
洗ってレンチンしたら、色が違う!
タワラヨーデルは、見た目サツマイモみたい
食べた感じも似てるけど、味はジャガイモ
シャドークイーンは・・・
そそらない色だと思うのはうちの家族だけなんだろうか・・・
料理の彩りとしてはアリでしょうが、、、
メークインはいたって普通
ひと通り食べた結論からすると
レンチンしてじゃがバターで食べるなら、キタアカリが旨い!
ジャガイモを食べる [食べ物]
今朝、収穫したじゃがいも、、、キタアカリ
ふと、思い出しダイソーで購入
スライスして並べる
どんなものかと、レンジで数分
まだまだ、とさらに数分
だいぶ、それっぽくなってきたけど
まだまだ
さらに数分
息子が待ちきれなくなったため、ひとまず終了
見た目はまずまず、味もいいんだけど、カリッとしてる部分と
シナッとしてる部分が・・・(=_=;
採れたてで水分が多いせいかな?
次は、スライスしたのをしばらく干すかなんかして
水分を飛ばしてからレンジにれるとうまくできるかも
材料は山ほどあるし(^_^;
ふと、思い出しダイソーで購入
スライスして並べる
どんなものかと、レンジで数分
まだまだ、とさらに数分
だいぶ、それっぽくなってきたけど
まだまだ
さらに数分
息子が待ちきれなくなったため、ひとまず終了
見た目はまずまず、味もいいんだけど、カリッとしてる部分と
シナッとしてる部分が・・・(=_=;
採れたてで水分が多いせいかな?
次は、スライスしたのをしばらく干すかなんかして
水分を飛ばしてからレンジにれるとうまくできるかも
材料は山ほどあるし(^_^;
いちご狩り [食べ物]
あんちゃんの希望で、北会津に出向いていちご狩り
オープンと同時に入ったビニールハウスは人も少なくて
まぁ、これならいいか・・・ って感じ
モリモリ食えるのって、最初の10分くらいですよねぇ
「紅ほっぺ」と言う品種でしたが、おいしかった
冬になると食べたくなる [食べ物]
山歩きに行こうにも、天気が微妙なので猪苗代のカメリーナで
久しぶりのリハビリ
磐梯山は見えたり隠れたり
麓から見るスキー場は、白くて滑れそうですが・・・
まま、まだまだでしょうね。。。
遅めの昼ご飯は、狙って小西食堂のスタミナラーメン
まいどまいど、何かがすごく旨いって訳じゃないんですが
冬になると食べたくなるんですよね。。。
上に乗ってる唐揚げ的なのは、確かにうまい
ラーメンスープに合う味付けなのか
単体で食っても旨いのか・・・ それはわからない
久しぶりのリハビリ
磐梯山は見えたり隠れたり
麓から見るスキー場は、白くて滑れそうですが・・・
まま、まだまだでしょうね。。。
遅めの昼ご飯は、狙って小西食堂のスタミナラーメン
まいどまいど、何かがすごく旨いって訳じゃないんですが
冬になると食べたくなるんですよね。。。
上に乗ってる唐揚げ的なのは、確かにうまい
ラーメンスープに合う味付けなのか
単体で食っても旨いのか・・・ それはわからない
密回避で外食 [食べ物]
カワセミ水族館を出たのは11:20頃
お昼ご飯は、狙って、、、
猪苗代のラーメン屋さん「とんとん」
今日は親子で塩らーめん
父ちゃんは叉焼トッピング
狙い通り
混雑とは無縁の外食でした(^_^;
ご馳走様
お昼ご飯は、狙って、、、
猪苗代のラーメン屋さん「とんとん」
今日は親子で塩らーめん
父ちゃんは叉焼トッピング
狙い通り
混雑とは無縁の外食でした(^_^;
ご馳走様
一年ぶりの山塩らーめん [食べ物]
奥さんがあんちゃんを送って行ってる間に
プランターですっかり大きくなったミニヒマワリの植え替え
父ちゃんヒマワリもすみっこに移植
奥さんが戻ったら、ドライブがてら会津美里へ・・・
今日はとにかく天気が良くて、暑い
会津美里に着いたのはちょうど12時
目的地は友人のお店
その、山塩らーめん
なんか、はらこ飯とかサービスしてくれました(^_^;
ただ、奥さんも俺も、はらこ(イクラ)はちょっと苦手・・・
シャケの混ぜご飯(炊きこみご飯?)だけの方が、良かったかも・・・
自分は一年ぶり
奥さんは初めての、友人が作った山塩らーめんですが、
お口に合ったようです。。。
奥さん的には、モミジおろしとらーめんにのってる梅干しは
不要だったみたい。。。
あとは、山塩で下味付けた唐揚げが旨いんですよねぇ・・・
毎回思うけど、もう少し自宅の近く
せめて猪苗代辺りにお店があれば、もっと食べに行きやすいのですが(=_=;
ちと遠い
プランターですっかり大きくなったミニヒマワリの植え替え
父ちゃんヒマワリもすみっこに移植
奥さんが戻ったら、ドライブがてら会津美里へ・・・
今日はとにかく天気が良くて、暑い
会津美里に着いたのはちょうど12時
目的地は友人のお店
その、山塩らーめん
なんか、はらこ飯とかサービスしてくれました(^_^;
ただ、奥さんも俺も、はらこ(イクラ)はちょっと苦手・・・
シャケの混ぜご飯(炊きこみご飯?)だけの方が、良かったかも・・・
自分は一年ぶり
奥さんは初めての、友人が作った山塩らーめんですが、
お口に合ったようです。。。
奥さん的には、モミジおろしとらーめんにのってる梅干しは
不要だったみたい。。。
あとは、山塩で下味付けた唐揚げが旨いんですよねぇ・・・
毎回思うけど、もう少し自宅の近く
せめて猪苗代辺りにお店があれば、もっと食べに行きやすいのですが(=_=;
ちと遠い