シャリッ→ムニュッ

和菓子処　会津 豊玉さんの新商品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「しぶき氷」

柚子が入った寒天を表面だけシャリシャリに
したやつだそうで・・・

食べると　　シャリッ→ムニュッ
　　　　　　　　　　　　　　おもしろい食感です。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個２１０円です

現場に向かう途中、ちょっと寄ったら
　　　　　　　　　　　　　試食させてくれました。。。

糖度がかなり高いのだそうで、柚子の風味のあとに
　　　　　　　　しっかりした甘さが口の中にやって来ます。

店主の言うとおり、渋めのお茶に合いそうです。

「ホカホカ白玉しるこ」までご馳走になって・・・
　　　　おしるこなんて、死ぬまで食べることはないと思って
　　　　生きていましたが・・・（＝＿＝；
　　　　　　　　　　　　俺が食えるってことは
　　　　　　　　　　　　おしるこ好きには、たまらないでしょうね（＾＿＾；

おしるこの感想は、甘いだけじゃなくて
　　　　やわらかい小豆を噛むと、あずきの味がしっかり！

　　　　ちなみに、１杯２５０円です。

さてさて、新しいパンフレット作らなきゃっ！

豊玉さんのホームページ
http://www.hogyoku.com/